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愛爾蘭曝牛肉餡摻馬肉 漢堡王稱更換歐供貨商

  新華網都柏林1月24日電 愛爾蘭食品安全監督機構近日在大型連鎖超市樂購超市所售的牛肉漢堡餡中發現了馬肉,因此叫停了幾家供貨商的有關供貨。

  檢查機構工作人員發現,樂購超市中部分漢堡包裝上面標注說里面的餡含有63%的牛肉,但是工作人員在牛肉餡中發現了馬的DNA,進一步檢測證實漢堡中用29%的馬肉代替了牛肉,而還有一些則出現了豬肉。

  檢查機構隨后發現,這些含有馬肉的牛肉原料產自愛爾蘭的利菲肉制品廠和銀頂食品廠,以及英國的戴爾[微博]帕克·漢布爾頓食品廠。雖然專家表示,這樣的造假行為不會對消費者健康構成威脅,但是對消費者來說是無法接受的。

  對此,美國快餐巨頭漢堡王24日宣布,在英國等部分歐洲國家銷售的漢堡將更換牛肉的供貨商——深陷丑聞的銀頂食品廠,從而為當地消費者提供100%純正牛肉。

 

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