新西蘭奶粉被曝“含毒”

　　該國官員表示，含有少量雙氰胺的乳制品不會對人體有害

　　全球最大奶源基地新西蘭產牛奶及乳制品被檢查出雙氰胺引發全球關注。綜合外國媒體1月26日報道，新西蘭第一產業部官員25日證實，在新西蘭出產的小部分牛奶和奶粉中檢測出少量雙氰胺化學殘留物，但這些殘留物不會影響食品安全或導致健康問題。新西蘭政府已經向新西蘭駐華使館通報了這一事件。

　　去年9月，新西蘭乳制品公司恒天然，在對牛奶進行抽檢時，發現有少量牛奶和奶粉中含有少量雙氰胺化學殘留物。隨后經調查發現，大約有500個新西蘭農場使用了含有雙氰胺的化肥，用于促進牧草生長。

　　據悉，雙氰胺常見于美耐皿、肥料或農藥中，毒性低也非致癌物，小鼠口服雙氰胺大于每公斤4000毫克才會致死。它造成急性毒性的機會極小，僅對人體的皮膚粘膜具有刺激性，高濃度吸入時會導致惡心、嘔吐、流眼淚等。目前，國際上對食品中雙氰胺殘留物的安全含量并沒有制定統一的標準。但盡管如此，在高劑量下，雙氰胺對人體是有毒的。

　　對于此次事件，新西蘭第一產業部新聞官約瑟·維達爾在接受媒體采訪時表示，僅有很少量的新西蘭乳制品可能含有少量雙氰胺化學殘留物。“只有約5%的新西蘭牧場使用含有雙氰胺的化肥培育草場，并且每年使用的次數在2到3次。”

　　維達爾說，新西蘭并未召回或停止出售被測出含有少量雙氰胺化學殘留物的乳制品，因為食用這些乳制品不會對人體有害。不過，目前新西蘭兩家主要化肥生產商已經主動停止生產含有雙氰胺的化肥，此舉旨在確保包括中國在內的新西蘭乳制品出口市場繼續對其產品質量保持信心。

　　新西蘭政府擔心，其乳制品被測出含有雙氰胺化學殘留物的消息，會影響國際消費者對新西蘭乳制品的信心，破壞新西蘭乳制品行業的形象，進而導致出口量銳減。乳制品是新西蘭的主要出口商品，其95%的乳制品用于出口，年出口額約為84億美元，占新西蘭總出口額的1/4。

　　目前，新西蘭乳制品出口仍在正常進行。據新西蘭媒體報道，含有少量雙氰胺殘留物的乳制品，很可能絕大部分已經出口到了海外。

　　中國是新西蘭乳制品最大的出口市場。新西蘭第一產業部通用標準副總監巴爾瑙表示，該事件尚未影響新西蘭奶粉向中國的出口，并稱新西蘭政府已經向新西蘭駐華使館通報了這一事件，以后還會視情況向中方通報。

　　但有專家指出，由于新西蘭奶粉主要作為原料奶，全球60%的奶制品企業和乳品供應商采用新西蘭奶源的奶粉，新西蘭乳制品含雙氰胺殘留物的消息將對這些企業造成重創以及重大打擊。他還表示，新西蘭政府的披露，將可能導致中國政府對所有進口的乳制品進行全面、徹底、強制的檢查。 ·信蓮·