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新質生產力助高質量發展 小仙燉成京津冀協同創新樣本

2024-03-11      文 /程華   點擊:

  十年前,“建設和管理好首都”的總要求上升為“京津冀協同發展”重大國家戰略。十年來,京津冀探索人口經濟密集地區優化開發的新模式,謀求區域發展的新路子,打造經濟社會發展新的增長極。從謀篇布局的“大寫意”到精耕細作的“工筆畫”,京畿大地發生著深刻變化。

  “京津冀如同一朵花上的花瓣,瓣瓣不同,卻瓣瓣同心。”十年來,京津冀經濟總量連跨5個萬億元臺階。根據北京市統計局發布的最新數據,2023年京津冀三地GDP達10.4萬億元,是2013年的1.9倍。十年來,京津冀地區共選出專精特新“小巨人”企業1425家,占全國總量的12%。京津冀企業的創新主體作用進一步發揮。

  京津冀協同發展的十年,也是小仙燉快速發展的十年。在中式滋補這個細分領域,小仙燉成為京津冀協同發展的良好示范。十年協同創新,小仙燉不僅企業自身取得巨大發展,也為增進民生福祉、增強經濟活力、滿足人們的美好生活做出了積極貢獻。

  協同創新 科研先行

  在京津冀協同發展戰略取得重大成果背后,科研創新猶如一根定海神針。在科研創新這條主線指引下,京津冀三地實現產業協同“一條鏈”,為開創高水平科技自立自強新局面注入澎湃動能。

  小仙燉十年來的巨大發展正得益于將科研創新作為企業長遠戰略。圍繞“科學滋補+專業養生”科研戰略,小仙燉以“小仙燉鮮燉燕窩學術專家委員會”為牽引,依托由食品研發領域專家組成的“小仙燉鮮燉燕窩科學研究基金”作支撐,匯聚高校科研力量,三者形成合力推動燕窩基礎科學研究。

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(小仙燉鮮燉燕窩科學研究基金正式成立)

  與此同時,河北省燕窩鮮燉技術創新中心成功落戶小仙燉,小仙燉成為燕窩行業內首批獲創新中心授牌的企業。在河北省科技廳和市科技局的業務指導下,中心圍繞主要研發方向,開展鮮燉燕窩的研發和技術創新工作,推動我國燕窩食品加工技術向廣度和深度雙向發展,使燕窩加工技術產生良好的社會和經濟效益。

  依托協同創新模式,小仙燉歷經多年潛心研究,科研成果顯著。此前,小仙燉通過與院士及高校的合作,已經通過現代科研論證了燕窩在皮膚、免疫力、腸道健康、子代大腦發育等多方面的有效價值,多項成果刊登在國內外權威SCI期刊。

  在近日,小仙燉研發團隊聯合中國農業大學院士團隊發布階段性科研成果,首次通過人群效果試驗有效認證燕窩對于人體的健康價值,開啟了燕窩行業科研新階段。試驗表明,食用鮮燉燕窩可提升人體皮膚鎖水能力和皮膚彈性,并能夠修復或保護皮膚屏障功能,有效降低皮膚油脂。該研究利用高等級的循證醫學手段,評價了鮮燉燕窩對皮膚的改善作用,為燕窩在改善皮膚健康等相關產品的應用提供科學依據。

  在系列科研成果的背后,小仙燉充分詮釋了科研創新的協同效應。小仙燉一直把科研創新融入品牌戰略布局,搭建“產學研一體化科研”平臺,整合國內外先進科研力量,引入產學研優秀學者共同進行燕窩科研領域探索,為小仙燉的科研發展打下了堅實的基礎。

  跨區協同合作 鍛造新質生產力

  一花獨放不是春,百花齊放春滿園。京津冀協同發展戰略十周年,最大的成就之一是地區間產業協同合作。

  十年來,京津冀地區的空間聯系日漸頻繁,企業區域內布局加快,協同聯動網絡越織越密,三地企業在區域內跨省(市)設立分支機構8200家。2022年,北京-廊坊聯系強度在京津冀各城市間排名前一。“北京研發,津冀制造”模式正在加速形成。根據北京市統計局數據,北京流向津、冀技術合同成交額由2013年的71.2億元增至2023年的748.7億元,年均增長率達26.5%。

  事實上,小仙燉就是京津冀地區間產業協同合作的示范。小仙燉生產基地建在廊坊霸州都市食品產業園,總部設在北京,“雙城聯動”模式有力推動了北京-廊坊的地區聯系。

  “發展新質生產力是推動高質量發展的內在要求和重要著力點。”作為新質生產力的代表,小仙燉將諸多生產力要素實現高效協同,從而迸發出更強大的生產動能。在朝陽區整體產業發展戰略引領下,小仙燉在數字化轉型上積極創新,有效支撐企業發展。

  通過數據中臺的建設,小仙燉顛覆了過往燕窩制品的生產模式。通過引入C2M模式,用戶的訂單直達工廠,實現了“用戶下單后工廠再生產”的按需制造模式,工廠可以精準排產;用戶按照年和月進行購買,系統會自動將長期訂單拆分成以周為單位的周期訂單,按周生產后冷鮮配送,確保為用戶提供新鮮的產品。前端,小仙燉開發了周期滋補小程序,用戶可以靈活修改收件地址與收件時間,信息同步回傳至工廠,真正實現了從客戶需求到生產制造到后端服務的全鏈路數字化運營。

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(小仙燉周期滋補小程序)

  在生產端,小仙燉將工廠選址于霸州都市食品產業園,其區位優勢和便捷的交通條件是第一考量因素。小仙燉采用C2M模式,對產品新鮮度的要求非常高,只有便利的交通才能實現物流高效運轉,將產品快速發往全國各地。霸州地處京津冀“黃金三角”中部核心功能區,區域內交通發達,得天獨厚的區位優勢能夠輻射全國大部分地區,能夠更好地滿足用戶的需求。

  與此同時,小仙燉在河北省工業和信息化廳指導下,貫徹高質量可持續發展理念。小仙燉霸州生產基地以綠色發展為目標,全面推進綠色工廠建設,從管理體系優化、資源優化配置、自主研發、技術創新等多方面著力,全方位布局工廠的綠色可持續發展。2022年10月,小仙燉鮮燉燕窩工廠獲河北省工業和信息化廳發布的“綠色工廠”認定,成為區域可持續發展的典范。

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小仙燉鮮燉燕窩工廠

  一頭在朝陽,一頭在廊坊,依托區位優勢和產業政策優勢,小仙燉在京津冀協同發展中自如游走,一步步實現蝶變。

  增進民生福祉 一路向美而行

  推進京津冀協同發展,最終要體現到增進人民福祉、促進共同富裕上。十年來,京津冀居民收入穩步增加,獲得感持續增強。2023年,京津冀三地全體居民人均可支配收入分別為81752元、51271元和32903元,與2013年相比,年均名義增速分別為7.2%、6.9%和8%。

  十年來,小仙燉高歌勐進,截至目前,小仙燉已經連續七年鮮燉燕窩全國銷量領先。小仙燉的發展也極大帶動了相關就業,為京冀兩地員工收入穩步增加做出積極貢獻。更為重要的是,自成立以來,小仙燉秉承“讓滋補更簡單 傳承中國千年滋補文化”的使命,始終把滿足人們滋養生命的健康需求作為目標,給予國人健康的底色和生命的滋養。

  燕窩作為滋補品在中國有上千年歷史,為了將燕窩傳統滋補品走進現代人的生活,小仙燉成立之初,便通過品類創新讓中式滋補重新建立了與當下用戶溝通的紐帶,解決了傳統燕窩消費面臨的原料難鑒別、不懂如何燉、不知如何吃、沒有時間堅持的四大難題,以及一般家庭燉煮無法確保營養的一大痛點。鮮燉燕窩也因新鮮、營養、便捷獲得了主流消費者的青睞。小仙燉幫助消費者建立了周期式滋補的中式滋補生活習慣。

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小仙燉鮮燉燕窩旗艦店

  在小仙燉看來,美好生活的更高境界是一種生活方式。小仙燉以燕窩為載體,傳播中式滋補文化,讓更多人感受中式滋補文化魅力。在提供高品質產品的同時,小仙燉遵循養生醫典鼻祖《黃帝內經》五季養生哲思,開創“科學滋補+專業養生”服務模式,為用戶提供科學的HRA健康評估服務、公共營養師一對一滋補顧問服務以及米其林限定的季節養生下午茶服務。小仙燉希望通過這樣一站式科學滋補養生方案和個性化定制專業滋補服務全方位提升中式滋補的體驗,幫助國民獲得美好生活的健康底色。

  結尾:

  十年是一個新起點、一段新征程。對于京津冀協同發展戰略來說,黨中央不斷賦予重要使命和責任,京津冀要成為中國式現代化建設的先行區、示范區,要走高質量發展之路。

  在2024年首都經濟社會高質量發展推進大會上,北京市委提出新要求:“要充分發揮首都優勢,推動形成符合首都定位、彰顯創新優勢、厚植綠色底色、深化區域協同、充滿發展活力的新質生產力發展格局。”

  經過十年協同創新發展,站在新的起跑線上,小仙燉下一步將緊緊依托京津冀協同發展戰略,堅持科研創新,鍛造新質生產力,堅守傳承使命,彰顯創新主體活力,為高質量發展貢獻更大力量。

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