4月18日，上海市斜土路1995號(hào)家樂(lè)福，消費(fèi)者正在挑選標(biāo)示為產(chǎn)地俄羅斯39.5元/500g的鱈魚切片。圖/CFP
新京報(bào)訊 （記者范旭光）近日，有網(wǎng)友發(fā)微博稱，北京家樂(lè)福銷售的鱈魚實(shí)際是在歐洲被禁止銷售的油魚，帖子被迅速轉(zhuǎn)載。昨日，本報(bào)記者在家樂(lè)福廣渠門店發(fā)現(xiàn)，鱈魚已停止銷售。銷售人員稱，北京的家樂(lè)福門店都已停售，“因?yàn)轺L魚出事了”。對(duì)此，家樂(lè)福中國(guó)區(qū)相關(guān)負(fù)責(zé)人否認(rèn)以油魚冒充鱈魚，稱停售的原因是送檢。
銷售人員稱“鱈魚出事了”
網(wǎng)友“Triple顏”此前在微博曝料稱，北京家樂(lè)福銷售的鱈魚實(shí)際是在歐洲被禁止銷售的油魚。知名演員馬伊琍也發(fā)微博稱，疑女兒曾腹瀉拉油是因吃了誤食假冒鱈魚的油魚，“油魚不屬鱈魚怎可被標(biāo)稱鱈魚，作為母親我無(wú)比憤怒！”
昨晚，家樂(lè)福中國(guó)區(qū)相關(guān)負(fù)責(zé)人否認(rèn)以油魚冒充鱈魚，稱所售鱈魚均有檢驗(yàn)檢疫報(bào)告，停售的原因是本著對(duì)消費(fèi)者負(fù)責(zé)的態(tài)度，送到第三方機(jī)構(gòu)檢測(cè)，四五個(gè)工作日會(huì)出結(jié)果。
家樂(lè)福中國(guó)區(qū)的公關(guān)公司藍(lán)色光標(biāo)相關(guān)人士也稱，家樂(lè)福所售的絕對(duì)是鱈魚，“從供應(yīng)商那里了解到也是鱈魚，并保證在銷產(chǎn)品證照齊全�！�
昨晚，在家樂(lè)福廣渠門店，銷售人員說(shuō)，鱈魚前兩天就停售了，“不僅這一店沒(méi)有，北京門店都沒(méi)了”。其不能確定何時(shí)再出售，稱“也許永遠(yuǎn)沒(méi)有了，因?yàn)轺L魚出事了”。
上海門店停售鱈魚待檢測(cè)
據(jù)了解，上海家樂(lè)福門店也已經(jīng)停售鱈魚類產(chǎn)品，家樂(lè)福稱，要等待第三方判定后自證清白。
據(jù)新民網(wǎng)報(bào)道，在上海家樂(lè)福中山公園店，原本放在冰柜中銷售的“水鱈魚切片”換成了每斤售價(jià)9.99元的“碟魚塊”。在上海家樂(lè)福武寧路店，“扁鱈切片”也已不見(jiàn)蹤影，被“青蝦仁”取而代之。
藍(lán)色光標(biāo)相關(guān)人士表示，上海門店停售鱈魚，也是將請(qǐng)第三方機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢測(cè)。
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北京市場(chǎng)有三種鱈魚
據(jù)央視報(bào)道，記者在北京市某海鮮批發(fā)市場(chǎng)了解到，目前北京市銷售的鱈魚共有三種，為銀鱈魚、龍鱈魚和水鱈魚。并沒(méi)有“油魚”這個(gè)品種。
這三種“鱈魚”批發(fā)價(jià)格差別很大，銀鱈魚最貴，每斤賣100元左右，而龍鱈魚和水鱈魚的價(jià)格為每斤10元左右。市場(chǎng)上的三種“鱈魚”均去頭去尾冰凍處理，從外形來(lái)看，區(qū)別不大，只是水鱈魚通常切片賣，而龍鱈魚和銀鱈魚為整塊出售。
據(jù)河南省農(nóng)科院化驗(yàn)室檢測(cè)，市場(chǎng)上的部分龍鱈魚脂肪含量達(dá)18.16%，而真正的銀鱈魚脂肪含量應(yīng)在5%以下。所以龍鱈魚俗稱“油魚”。（常惠芳整理）
(新京報(bào))
