【相關專欄】奶粉業將開啟廝殺模式

　　何天驕 孫旭

　　近日，曾被檢出“南山倍慧”嬰幼兒配方奶粉含致癌物黃曲霉素M1的湖南亞華乳業有限公司(下稱“亞華乳業”)再次陷入輿論漩渦，旗下南山金裝倍慧嬰兒配方奶粉(1段)被指配料表上維生素K1標注含量超過國家標準900多倍。

　　雖經長沙市質監局最新調查，主要問題屬于維生素K1添加量的標注存在欠妥之處，容易造成消費者誤解，實際含量符合標準，但業內專家向《第一財經日報》表示，此前在黃曲霉素M1事件影響下的南山奶粉銷量已經遭受重創，此次再遭此“劫難”，南山奶粉銷量恐進一步受挫。

　　此次事件源于有消費者發現，南山“問題奶粉”配料表上標有營養強化劑維生素K1(添加量：70mg/100g)，而該消費者發現國家標準規定每1000克奶粉中只能添加維生素K1 420μg-750μg，據此認為維生素K1添加量超出國家強制標準規定最大限量的900多倍。

　　隨后，長沙質量技術監督局介入調查，調查發現，亞華乳業在配料表中對維生素K1添加量的標注存在欠妥之處，容易造成消費者的誤解。亞華乳業方面表示，公司已于2013年1月1日對該產品包裝進行了改版。

　　中商流通生產力促進中心乳業專家宋亮告訴記者，從成本上來看，乳企并沒有主動過多添加維生素K1的動機，由于多添加維生素K1將大大提高成本，乳企不會這樣做，但此事也暴露了乳業市場上依舊存在標注標識不夠規范的情況，相關部門應該加強對乳企標注標識的檢測力度；此外，九部委近期發布的公告提出要積極發揮市場的監督作用，此事主要由消費者發現通過媒體發揮了市場監督作用，恰好說明了社會能夠對乳業起到很好的監督作用。

　　事實上，此事是亞華乳業近期遭遇的第二次問題。去年下半年，廣州市工商局發布檢測報告，亞華乳業旗下品牌“南山倍慧”嬰幼兒配方奶粉5個批次被檢測出致癌物黃曲霉素M1，相關5批次的產品在廣州下架。后長沙市質監部門調查證實了該問題的存在，“涉毒”南山倍慧奶粉檢出黃曲霉素M1的原因為奶牛在喂養過程中食用了被黃曲霉素M1污染的飼料。亞華乳業也因此被質監部門要求停業整頓。

　　宋亮表示，遭到“M1事件”沖擊后，亞華乳業旗下南山奶粉銷量大幅下滑，此前亞華乳業年銷售額最多接近20多億元，此事發生后，初步估計今年銷售額僅為6億~7億元左右，而此次”標注門“事件后，銷量恐將再次下挫。宋亮強調，由于奶粉行業品牌信譽度非常重要，一旦品牌受質疑，要恢復幾乎很難，因此亞華乳業要恢復元氣可能性很小。

　　據近日武漢等地媒體報道，市場上已經難覓南山牌奶粉蹤跡。宋亮表示，目前南山奶粉僅在華南、華東等地有一定的市場，其他大部分區域幾無市場。

　　南山奶粉檢出強致癌物事件回顧：

　　2012年7月20日：廣州市工商局抽檢顯示5批次南山奶粉含強致癌物

　　2012年7月23日：南山奶粉回應致癌門：歸因奶牛食用霉變飼料并致歉

　　2012年10月11日：南山奶粉被注銷生產許可證 曾查出含致癌物