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北京桶裝水假水泛濫 農(nóng)夫雀巢等無一幸免

2013-05-06    中國質(zhì)量萬里行    李穎 王穎    點擊:

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北京桶裝水假水泛濫 農(nóng)夫雀巢等無一幸免
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某公司的雀巢桶裝水被記者當(dāng)場確認(rèn)為假水,送水工尷尬稱“拉回去”
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桶裝水公司授予加盟水站的授權(quán)書

  桶裝水真假難辨消費者漸已麻木

  炎熱的夏季即將到來,桶裝水市場勢必會迎來一個銷售高峰。公開資料顯示,目前 僅北京市桶裝水的年需求量,已經(jīng)超過1億5千萬桶,平均每天消費60萬桶。因此, 桶裝水的質(zhì)量問題也格外引人關(guān)注。5年前就曾有報道稱,北京桶裝水市場“一半是假水”。時隔數(shù)年,北京桶裝水市場這種情況是否有所改善呢?

  農(nóng)夫、雀巢等五大品牌假水最多

  近日,本刊接到業(yè)內(nèi)人士肖先生(化名)爆料稱 :桶裝水市場價格混亂、真假摻雜,桶裝水配送站資質(zhì)不全,存儲條件不達(dá)標(biāo),制售假水的水廠難以禁絕,且已成業(yè)內(nèi)常態(tài),北京桶裝水市場依然堪憂。

  肖先生稱,2012年曾對北京地 區(qū)1000余家使用桶裝水的企業(yè)進(jìn)行了調(diào)查 ,結(jié)果發(fā)現(xiàn) ,50%以上被調(diào)查企業(yè)使用的桶裝水為假水,且主要集中在五個品牌:農(nóng)夫山泉、 雀巢、樂百氏、燕京和娃哈哈。

  在北京市國貿(mào)、建國門等高檔 商務(wù)樓較為集中的區(qū)域,假桶裝水的“ 成 災(zāi) ”—— 每層樓都有飲用假水。如位于北京國貿(mào)附近的和喬大廈內(nèi)30%左右的商戶訂購的是假水,其中農(nóng)夫山泉、雀巢、樂百氏、 燕京和娃哈哈這五大品牌占假水的80%以上。

  賣假水利潤高會“上癮”

  韓先生在北京朝陽區(qū)某小區(qū)內(nèi)經(jīng)營一家水站 。“三年前, 總有人上門推銷‘2號水’。所謂‘2號水’就是假水,開始我也不敢賣。”韓先生回憶說。有一次,一家品牌水廠的外包物流送來的有假水,他賣出后被顧客發(fā)現(xiàn)。但韓先生投訴到廠家,廠家只是賠了幾桶水,然后就沒什么事兒了。

  從那之后,他的膽子大了起來, 也開始賣假水,“實話說,賣假水上癮,因為利潤高。”

  “不少水站都是真水、假水摻著賣,只是程度不同”。據(jù)韓先生介紹,一些水站很會抓顧客的心理,一般真假水輪流送。顧客剛換一個新牌子,水店一定很小心,一般會送真水。

  送完水,工人會主動把塑料袋和封口塑料膜一起帶走,其實是怕顧客打電話查防偽。 “送水賺的是辛苦錢,主要是利潤太薄,導(dǎo)致一些店主想歪招 兒 … … ”韓先生算了一筆賬 ,如果全賣真水,一個水店月利潤僅千元左右。房租4000元左右;一個小水站至少要兩個人,一人接電話 一人送水,工資共6000元還得包吃住;再加上吃飯費用、水電費和電話費 , 大約2500元。“算下來一間小水店每月成本總共12500元,這都是最低標(biāo)準(zhǔn)了。”因為利潤太低,他去年已經(jīng)結(jié)束了水店生意。

  但如果水站真假水摻著賣,利潤就不同了。據(jù)了解,水站送一桶水的費用為:送水工送一桶水2元工資、房租1元、辦公費用1元、客服1元、稅錢2元、水站經(jīng)理工資一桶 1 元 ,共9元。假水的進(jìn)價在2元左右,真水的進(jìn)價在8~15元,而假水市場價一般在13~16元,真水市 場價一般在18~25元。由此可見, 假水的利潤空間非常大,這也是為什么某些水站會鋌而走險的原因所在。

  而對于桶裝水市場魚龍混雜的現(xiàn)狀,各大水企并非毫不知情。 據(jù)農(nóng)夫山泉公司的一位銷售人員 透露,企業(yè)之所以對假水如此“大度”,是受企業(yè)的產(chǎn)能過低限制。 由于企業(yè)不能為水站足量供應(yīng),又怕丟掉市場,所以只能“睜一只眼閉一只眼”。

  終端代理問題多監(jiān)管碼可直接偽造

  假水一般為自來水過濾或“地溝水”過濾,過濾后的水灌進(jìn)真品牌的水桶里。假水罐裝的過程很少有消毒,水桶只是一涮,或者連涮都不涮。

  水處理設(shè)備只有四五道,而正規(guī)的廠家最少也在24道以上的處理才能罐裝。此外,假水的水源沒 有經(jīng)過專業(yè)的鑒定,而正規(guī)的水廠應(yīng)該是全面檢測,水源有沒有重金屬超標(biāo)、有沒有化學(xué)物質(zhì)、有沒有污染,之后才能確定做桶裝水的水原,但這個成本太高,假水廠根本做不起。假水喝起來有股腥味 ,而且有的細(xì)菌超標(biāo)800倍以上,對人體非常有害。

  在北京石景山區(qū)某小區(qū)的一家送水站內(nèi),記者以購水為名要求其出示營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件、衛(wèi)生許可證、稅務(wù)登記證、廠家頒發(fā)的授權(quán)書時,這家水店的店主非常不耐煩:“你要買就買, 不買就去別家吧。我很忙,沒見過這么買水的。” 說完就去跟別人聊天了。

  隨后,記者又走訪了幾家水站, 這幾家店主對于記者要其提供桶裝水供貨商企業(yè)資質(zhì)證明,都支支吾吾,不愿意出示。當(dāng)記者表示是公司訂水時,一店主表示:“你要是不要那些證,我可以再給你便宜點。”

  “現(xiàn)在市場上桶裝水的檢驗標(biāo)準(zhǔn)主要是QS認(rèn)證,但對通過認(rèn)證許可的企業(yè)很少進(jìn)行定期檢查。桶裝水最大的問題往往不是出在生產(chǎn)商方面,而是在終端銷售。一般總代理的連鎖店不太可能經(jīng)營假水,一旦被發(fā)現(xiàn)會取消代理權(quán),得不償失,假水主要是在那些多如牛毛的小門臉兒(店)里。”肖先生告訴記者。

  目前,北京所有合格的桶裝水都會貼上印有“中國產(chǎn)品質(zhì)量電子監(jiān)管網(wǎng)”標(biāo)志 的“監(jiān)管碼 ”,可以由此查詢桶裝水信息,但是絕大多數(shù)的消費者不會去驗證。記者隨機(jī)摳了幾桶假水的監(jiān)管碼,有的一摳即破,根本無法辨認(rèn)監(jiān)管碼;有的查詢后被告知“您所查詢的監(jiān)管 碼不存在 ”;有的可以查詢 ,但查詢的結(jié)果表明生產(chǎn)日期在查詢?nèi)掌谇昂芫茫⑶掖饲耙呀?jīng)有人對此監(jiān)管碼進(jìn)行了查詢。

  對此 ,肖先生解釋說:“只要有利潤就有人做。對于這種監(jiān)管碼,有的造假水的生產(chǎn)廠家收集了很多真水的防偽標(biāo)簽,然后用套號的方法復(fù)制出無數(shù)個貼到假水上;有的是通過一些技術(shù)手段,對舊的監(jiān)管碼進(jìn)行反復(fù)利用。”

  消費者意識淡薄稱“反正喝不死”

  針對桶裝水市場的現(xiàn)狀,最好的辦法無非是加強(qiáng)監(jiān)管,但消費者也要提高重視程度。

  4月18日,記者在和喬大廈C座17層某公司采訪時,恰逢一名工人送來3桶雀巢桶裝水。記者隨即打開一桶水的塑封,撥打中國產(chǎn)品質(zhì)量電子監(jiān)管網(wǎng)“95001111”電話進(jìn)行查詢,在輸入監(jiān)管碼后,語音提示這個監(jiān)管碼在2011年5月曾被查詢過,使用這個監(jiān)管碼的桶裝水是2011年3月生產(chǎn)的。然而部分消費者在明知飲用假桶裝水的情況下, 對這類情況并不以為然,該公司有員工表示,“喝了這么多年都沒事,反正喝不死,真的假的又有什么關(guān)系。”

  其實,有這種意識的消費者還不在少數(shù)。記者在采訪時就曾遇到一位正在訂水的消費者李先生,當(dāng)記者問及是否查詢過桶裝水蓋上的電子監(jiān)管碼時,李先生的回答是: “這還用檢查啊,合格證、防偽標(biāo)不都有嗎?”李先生說,他喝了幾年的桶裝水了,第一次訂水時打過一次防偽電話,但后來再沒核實過真假。“這東西什么都是齊全的,而且自己訂的也是較好的品牌水,價格也不便宜,不可能是假的。”

  目前 ,“水”在中國的市場上還是一個低關(guān)注度的產(chǎn)品,消費者對產(chǎn)品的重視程度不夠。然而正是消費者淡薄的打假維權(quán)意識,導(dǎo)致了嚴(yán)重的假水泛濫。

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