雙匯大廈
2013年11月7日，美國《時代》周刊在全球評出十三位“食神”，雙匯集團董事長萬隆成為唯一上榜華裔企業(yè)家。
2013年12月20日，“影響中國2013年度人物”榜單在京揭曉，來自政府、科技、商業(yè)、文化、公益、傳媒、體育等各個領域的領軍人物齊聚一堂，雙匯集團董事長萬隆獲年度企業(yè)家殊榮。
雙匯物流
2014年1月18日，第十九屆(2013年度)中國企業(yè)十大新聞揭曉儀式暨第十屆中國企業(yè)發(fā)展論壇在京舉行，“雙匯收購史密斯菲爾德創(chuàng)中企赴美投資之最”入選中國企業(yè)十大新聞。
從1984年一個名不見經傳的地市小型肉聯廠，發(fā)展到年銷售額突破500億元的中國最大、世界一流的企業(yè)集團;從2011年刻骨銘心的“瘦肉精”危機，到逐步回歸大眾視野，再到如今重新得到廣泛認可，雙匯的發(fā)展史，注定充滿了傳奇的故事。而2013年對史密斯菲爾德的跨國收購，使雙匯站在了新的歷史起點上，或將為雙匯續(xù)寫新的傳奇。
雙匯養(yǎng)殖基地
當機立斷的豪邁氣魄
“影響中國2013年度人物”評選委員會是這樣評價萬隆的：作為上世紀80年代改革開放后涌現出的第一批民營企業(yè)家，73歲的他帶領企業(yè)再次攀登上了新的高峰：2013年，他“小豬吃大豬”的氣魄，以71億美元的價格收購了美國最大的豬肉生產商。在中國企業(yè)海外并購案的曲折路途上，他完成了一個本土企業(yè)家的蛻變：從“屠夫”變身為資本玩家，在國際并購舞臺上演繹了令人憧憬的“中國故事”。通過收購，他和他的企業(yè)不僅獲得了一個美國企業(yè)和美國品牌，還獲得了相應的技術和管理，這正是中國企業(yè)走出去的意義所在。
萬隆，以他一貫的豪邁氣魄，將雙匯推上了新的發(fā)展起點。
但在2013年9月26日并購案塵埃落定之前，許多人卻對此并不看好。
雙匯國際控股的雙匯發(fā)展是中國最大的肉類加工企業(yè)，中國肉類品牌的開創(chuàng)者，創(chuàng)造了巨大的經濟效益和社會效益。2012年，出欄生豬31萬頭、生豬屠宰量1142萬頭、肉類總產量270萬噸，實現銷售收入393億元人民幣，利潤總額38億元人民幣。公司在中國13個省擁有生產基地，并有4個加工基地正在建設。
史密斯菲爾德是全球規(guī)模最大的生豬生產商及豬肉供應商、美國最大的豬肉制品供應商，具有優(yōu)質的資產、健全的管理制度、專業(yè)的管理團隊和完善的食品安全控制體系。2012年，史密斯菲爾德生豬養(yǎng)殖量約為1400萬頭，屠宰量約為2800萬頭，約占全美屠宰量的28%，肉制品生產量約為130萬噸，收入約131億美元。
雙匯收購史密斯菲爾德的消息一出，美國參議院農業(yè)、營養(yǎng)和林業(yè)委員會便對此提出了質疑，由于美國在中美農業(yè)貿易中享有順差，擔心雙匯在獲得史密斯菲爾德的農業(yè)技術后，豬肉產量與質量大幅提升，與美農業(yè)出口商在全球爭奪市場。美國密蘇里州州長杰伊·尼克松甚至表示要直接否決收購計劃。
部分業(yè)內人士也對此明顯信心不足。
“并購案即使順利完成，至少也要兩三年的磨合時間。企業(yè)走出去的時候都需要一個過程，去美國投資相對比較穩(wěn)定，但是它的市場競爭更加激烈。而中國企業(yè)在跨國管理這一塊是一個薄弱環(huán)節(jié)。對雙匯來說，最大的挑戰(zhàn)是如何處理好跟美國方面的關系，包括政府關系、員工關系，以及股東關系、消費者關系。”東方艾格農業(yè)分析師馬文峰表示。
國內某肉品加工企業(yè)一高管則表示，中國企業(yè)收購國外品牌肯定是好事，但最重要的是收購后，如果要引入中國，能否本土化成功。
“另一家美國肉品企業(yè)荷美爾進入中國也十多年了，但對中國市場也沒有太大影響。雙匯引入史密斯菲爾德，對低溫肉制品是一個補充，不過低溫生產技術在上世紀80年代末期、90年代初就引入中國，已經很成熟，真正難改變的是養(yǎng)殖。”該人士表示，“此外，美國允許使用瘦肉精，但與國內標準存在很大差異，這也是雙匯面臨的一個問題。”
既然決定了，就一定要做成功。這才是萬隆的性格。
雙匯和史密斯菲爾德開始同時發(fā)力，一系列佳信頻傳的同時，萬隆也和史密斯菲爾德首席執(zhí)行官萊瑞·波普多次公開“發(fā)聲”，力挺雙方“聯姻”。
2013年6月2日，中國銀行紐約分行與摩根士丹利稱，將為雙匯收購案提供70億美元的融資。8月30日，雙匯宣布與由8家國際及本地銀行組成的銀團簽署了一筆40億美元用于收購的銀團貸款協議。9月6日，雙匯與史密斯菲爾德聯合宣布，兩家公司之間的收購交易獲得美國財政部牽頭的外國在美投資委員會批準。9月24日，史密斯菲爾德股東大會投票批準了雙匯的收購方案。
2013年9月26日，雙匯收購案以圓滿成功完美落幕。
一諾千金的安全品質
在雙匯2012年3·15食品安全警示教育日大會上，萬隆提出了“鐵腕抓質量、鐵心保安全”口號。而萬隆兌現自己千金一諾的利器便是，打造全產業(yè)鏈雙匯。
關于雙匯的“瘦肉精”事件，有專家曾表示，食品行業(yè)的產業(yè)鏈很長，上下游涉及產業(yè)很多。種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)、飼料業(yè)、屠宰業(yè)、加工業(yè)，甚至包裝業(yè)、運輸業(yè)、倉儲業(yè)，各個環(huán)節(jié)都有可能出問題。雙匯產品的瘦肉精問題，就不是在食品加工過程中出的問題，而是整個產業(yè)鏈中的養(yǎng)殖環(huán)節(jié)出了問題。
為此，雙匯提出要用現代化工業(yè)反哺新農業(yè)，打造從飼料研發(fā)、種豬繁育、生豬培育、生產加工、冷鏈物流到終端銷售的全產業(yè)鏈，以保證產品的健康和安全。
生豬散養(yǎng)對于新技術的應用以及養(yǎng)殖標準的統(tǒng)一有很大困難，而且食品安全也難以完全保證。早在2002年，雙匯就提出在上游發(fā)展養(yǎng)殖基地，與屠宰加工廠配套生產。2003年，雙匯就從丹麥引進種豬近900頭，開始從曾祖代豬—祖代豬—父母代豬—商品代豬進行培育。2004年，雙匯專門成立了養(yǎng)殖事業(yè)部。
“雙匯的養(yǎng)殖管理模式，不僅控制了疫情傳播，保證了產品質量，而且可以提高養(yǎng)殖效益，起到了顯著的示范效果，可帶動周邊地區(qū)種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)、屠宰加工業(yè)形成260多億元的產值，吸納150多萬農民走出農村，由農業(yè)向工業(yè)轉變，每年通過養(yǎng)殖業(yè)可以轉化糧食600多萬噸，推動了河南和中西部農業(yè)結構的調整，為推進現代農業(yè)和新農村建設做出了積極貢獻。”對于雙匯的生豬養(yǎng)殖，農業(yè)部一位專家曾這樣表示。
屠宰也是肉制品產業(yè)鏈中的重要一環(huán)。針對國內屠宰業(yè)布局結構不合理、產業(yè)集中度偏低、對豬肉質量安全構成潛在威脅的現狀，《國家食品工業(yè)“十二五”規(guī)劃》要求，全國現有19248家屠宰廠，2013年淘汰30%，到2015年要淘汰50%，其中大中城市和發(fā)達地區(qū)力爭淘汰80%左右。
“屠宰是肉類食品安全管理的重要環(huán)節(jié)。雙匯早在10多年前就已經實現了產業(yè)轉型升級，開始按照商務部、農業(yè)部、衛(wèi)生部、食品藥品監(jiān)管局等國家九部委的要求，充分發(fā)揮國家農業(yè)產業(yè)化龍頭企業(yè)的優(yōu)勢，緊鑼密鼓地在全國范圍內布局小型屠宰廠整合工作。”萬隆表示。
截至2012年底，雙匯已和全國15個省、市、自治區(qū)155家即將退出產業(yè)機制的中小屠宰企業(yè)正式簽訂合作意向協議，與114家達成了合作意向。雙匯與中小屠宰企業(yè)正式合作的大幕已經拉開，并由星星之火迅速發(fā)展成燎原之勢。
除此之外，飼料加工方面，雙匯投資5700萬元，從意大利引進具有當今國際先進水平的自動化飼料生產線，采用日本、韓國、丹麥配方技術，年產預混料、濃縮料、全價料等飼料15萬噸。其中，乳豬、保育豬、育肥豬、母豬等階段的8個飼料品種通過“出口食用動物飼用飼料生產企業(yè)登記備案”資格，生產的“旺師傅”牌飼料除自己農場使用外，已覆蓋河南省各縣市及周邊省市。
物流運輸方面，雙匯物流擁有河南省縣級以上城市日配物流網絡，北京、上海、廣東、湖北、山東、江蘇、浙江、四川、河北、遼寧、黑龍江、江西地級以上城市日配物流網絡，擁有冷庫20萬噸、常溫庫、配送庫18.5萬平方米，鐵路專用線7條，分布在全國各地。公司自有各種冷藏運輸車輛1500余臺，總運能15000噸以上。已經形成了長途運輸與區(qū)域倉儲、配送交織分布的大物流網絡格局。
1999年成立的雙匯連鎖商業(yè)，目前已在河南、湖北、山東、安徽、河北等省市建有3萬多家專賣店。雙匯還在全國布局了23個生產基地，涉及全國18個省市自治區(qū)。
至此，飼料—養(yǎng)殖—屠宰分割—肉制品加工—物流配送—終端消費，萬隆傾力打造的全產業(yè)鏈雙匯已基本完成。
一馬當先的傲人業(yè)績
全產業(yè)鏈為雙匯帶來的不僅是安全的品質，還有優(yōu)良的經營業(yè)績。
2月24日，雙匯發(fā)展年報發(fā)布，2013年實現營業(yè)收入449.5億元，同比增加13.21%;凈利潤38.58億元，同比增加33.72%。年報顯示，2013年雙匯生產高低溫肉制品175萬噸，同比增長12.9%;屠宰生豬1331萬頭，同比增長16.6%。
與此同時，雙匯發(fā)展擬向全體股東按每10股派14.5元
(含稅)實施利潤分配，共計約32億元分紅方案也讓不少沒有持有雙匯股票的股民艷羨不已。
有分析報告指出，雙匯2013年業(yè)績實現較大增長的原因，包括加強管理、調整產品結構、擴大產銷規(guī)模、主要原材料成本下降等，而其中的關鍵正是雙匯的全產業(yè)鏈優(yōu)勢。
2013年，蕪湖雙匯項目投產。2014年，鄭州雙匯肉制品項目和南寧雙匯項目也將陸續(xù)投產，這些子公司的產能釋放將進一步提升雙匯的產銷規(guī)模，提高雙匯的全產業(yè)鏈優(yōu)勢。
雙匯發(fā)展表示，2014年計劃屠宰生豬1700萬頭，產銷肉制品200萬噸，將通過調整產品結構、發(fā)揮雙匯冷鮮肉品牌和技術優(yōu)勢、深度開發(fā)市場，并擴建網絡、用先進技術和設備武裝企業(yè)等措施，實現快速擴張。
此外，史密斯菲爾德收購案的利好影響也在逐漸顯現。有專家表示，在收購史密斯菲爾德后,雙匯已成為全球第一大生豬養(yǎng)殖和加工企業(yè),而我國人均豬肉消費量的提升以及消費升級,確保了雙匯業(yè)績的穩(wěn)定增長。未來的屠宰行業(yè)，在政府主導下集中度將會不斷提升,冷鮮肉持續(xù)替代高溫肉制品的市場空間巨大,公司若能把握好收購史密斯菲爾德后的協同效應,其經營規(guī)模將得以進一步擴大，未來國際化發(fā)展空間巨大,業(yè)績提升也將會得到充分保證。
帶著傲人的業(yè)績，注定將載入雙匯史冊的2013年已經遠去。但媒體一則關于雙匯獲得中國銀行118億元授信限額，或參與競購歐洲最大肉制品企業(yè)Campofrio公司的消息，或許會給我們帶來新的、更大的驚喜。畢竟，萬隆對此的表示是，將抓住中國銀行118億元授信限額的機遇，選好項目，用好資金，推進雙匯集團的“國際化”和“產業(yè)化”。
國際一流的檢測設備
百噸灌裝
屠宰生產線
屠宰生產線頭頭檢驗
