“原生態(tài)大米”挑戰(zhàn)“洋大米”，這是近幾年來，發(fā)生在河南省蘭考縣三義寨鄉(xiāng)南馬莊村的稀罕事兒。

    被譽為蘭考“小江南”的三義寨鄉(xiāng)水稻種植面積數(shù)千公頃。近年來，該鄉(xiāng)大力推廣無公害水稻種植，南馬莊原生態(tài)米一度熱銷北京、深圳。可是在2005年以前，這里雖然盛產(chǎn)大米，但是由于稻米質(zhì)量不高，銷售渠道不暢，群眾“豐產(chǎn)不豐收”。為了扭轉這一局面，尋求增產(chǎn)增收的新路子，2005年10月，該村成立了無公害大米協(xié)會，帶領群眾走合作發(fā)展之路，并由合作社帶領大家種植無公害水稻，發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)，搞得十分紅火。在協(xié)會的嚴格管理下，該村大米質(zhì)量大大提高，先后通過了無公害產(chǎn)地、產(chǎn)品認證等認證，并注冊了“南馬莊”和“鑫合”兩個商標。目前，合作社生產(chǎn)的大米在北京超市的售價達到了每公斤5元。之后，合作社又投資150萬元建立了大米加工廠，年加工大米2000噸。每年合作社以每公斤高于市場價0.1元的價格收購稻谷，并在經(jīng)營結束時根據(jù)營利情況進行分紅，僅此一項就使群眾獲得很大收益。

    為多渠道增加農(nóng)民收入，南馬莊村在大力發(fā)展無公害大米的同時，進一步延長產(chǎn)業(yè)鏈條，引導群眾發(fā)展具有“短、平、快”特點的白靈菇種植，建設白靈菇種植大棚180多座，并組建了南馬莊菌業(yè)生產(chǎn)合作社，讓村民每年增收70萬元以上。同時，根據(jù)該村坑塘較多的特點，村“兩委”變廢為寶，引導群眾以“藕蟹混養(yǎng)”的方式，發(fā)展良種蓮藕60多公頃。目前，該村已經(jīng)形成了以無公害大米種植、白靈菇種植、蓮藕種植三大支柱產(chǎn)業(yè)支撐的多元化產(chǎn)業(yè)格局，農(nóng)民收入不斷增加。據(jù)統(tǒng)計，2008年該村群眾人均收入4000多元，高出全縣平均水平600多元。

    據(jù)介紹，明年該村將繼續(xù)擴大“藕蟹混養(yǎng)”立體生態(tài)農(nóng)業(yè)種養(yǎng)面積，并在此基礎上進一步發(fā)展旅游觀光農(nóng)業(yè)，搞好配套服務，吸引游客到南馬莊賞荷花、吃螃蟹，打造生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)村。《中國質(zhì)量報》

李志紅